< Terug naar podcasts

Podcast #6: Een foodconcept ontwikkelen – ontketen de kunst van het ontwikkelen van foodconcepten

Welkom bij weer een spannende aflevering van 1-2-Taste Talks Food Ingredients, de podcast die ingaat op de wereld van voedingsingrediënten. In de editie van vandaag duiken we voorover in het domein van de ontwikkeling van voedingsconcepten en ontdekken we onschatbare tips en trucs. We hebben een panel samengesteld van vijf gewaardeerde experts op het gebied van voedingsingrediënten, elk met hun eigen specifieke kijk op dit fascinerende proces.

Met

Jasper

Jasper Schouten
Mede-oprichter en CEO van 1-2 Taste

En

Jost Vast2Jos Vast
Oprichter van Bakery Academy

Floris CombesFloris Combes
Mede-oprichter van neonwhale

PeterPeter Roepers
Senior Levensmiddelentechnoloog bij PREfresco Beverage Lab

Lisanne van der Kooi2Lisanne van der Kooi
Productontwikkelaar bij Food Scientist for Hire

Monique van de Vijver Solidaridad netwerkMonique van de Vijver
Innovatiemanager Gezondheid bij Solidaridad Netwerk

Beluister nu de podcasts