Kwaliteit teff leveren
naar de hele wereld
Blok is de teff-expert, ze zijn continu bezig met het verbeteren van de gewasomstandigheden en daarmee de eigenschappen van de teff. Op deze manier hebben ze na jaren van onderzoek in geselecteerde velden betere voedingswaarden voor hun teff gekregen, waardoor we superieure kwaliteit teffkunnen bieden. In feite kan Blonk speciale voedingswaarden zeker garanderen van sommige van hun batches als ze voor u van belang zijn. Omdat het de enige grondstof is waarmee ze werken, is Blonk's hele productie faciliteit ontworpen om alleen teff te verwerken. Blonk regelt het hele proces, van boerderij tot eindproduct, dus ze garanderen totale traceerbaarheid.
Teff is de kleinste maat granen in de wereld en maakt deel uit van de Ancient Grains-productfamilie. Het komt oorspronkelijk uit Ethiopië. Volgens voedingsdeskundigen maakt de unieke combinatie van de eigenschappen van teff het tot een heel speciaal voedsel met buitengewone voedingswaarden. Blonk Quality Ingredients begon teff te verbouwen in Spanje meer dan 10 jaar geleden in verschillende regio's van het land. Blok produceert conventionele teff en ze zijn ook 's werelds grootste producent van biologische teff.
Blonk beheerst het hele proces, van boerderij tot eindproduct, zodat ze volledig traceerbaar zijn. Al hun teff wordt op hun terrein met uiterste zorg verwerkt en voldoet aan alle EU-voedselregelgeving en is gecertificeerd door externe officiële laboratoria.
Blonk is continu bezig met het verbeteren van de gewasomstandigheden, de voedingswaarden van teff en het ontwikkelen van nieuwe producten. Hierdoor kunnen ze teff van superieure kwaliteit aanbieden om aan de behoeften van de klant te voldoen.
Blonk produceert zowel conventionele als biologische teff. Als 's werelds grootste producent van biologische teff kunnen zij biologische voedingsbedrijven de mogelijkheid bieden om met teff aan de slag te gaan.
- Hoog gehalte aan gezonde voedingsstoffen, zoals Fe, Ca, Mg, Zn
- Uitstekende bron van vezels
- Glutenvrije
- Uitstekende intestinale absorptie
- Bron van energie