Verdikkingsmiddelen
Ontdek eindeloze mogelijkheden met 1-2-Taste Voedsel ingrediënten!
-
Foga – Gum Arabic (Hashab – Kordofan Type) Spray Dry
Merk: Foga GumHet is 100% puur en direct beschikbaar voor uw verwerkingsbehoeften. Het heeft een hoog vezelgehalte van 95%, waardoor het een ideale keuze is voor uw producten.
Ga naar de detailpagina -
DO-IT – Organic Locust Bean Gum – 20091
Merk: DO-ITHet is gemaakt van johannesbroodzaden van topkwaliteit en heeft verschillende toepassingen in voedseltoepassingen. Het wordt gebruikt om voedingsproducten te verdikken, te stabiliseren en te emulgeren.
Ga naar de detailpagina -
Aloja Starkelsen – Organic Cold Swelling Potato Starch
Het is een hydrocolloïde die in veel gevallen het traditionele tandvlees kan vervangen (Guargom, Xanthaangom, Johannesbroodpitmeel (LBG), enz.).
Ga naar de detailpagina -
Foga – Gum Arabic (Hashab) Instant Powder
Merk: Foga GumFOGA Gum Acacia Instant Poeder (hashab) is direct oplosbaar in water. Voeg het gemakkelijk toe aan je eten of sappen voor een vitaal dagelijks leven.
Ga naar de detailpagina -
Nexira – inavea™ Original – Organic Acacia Fibre (Senegal Gum Arabic)
Merk: Nexirainavea™ Original is een volledig natuurlijk en biologisch ingrediënt, met een koolstofarme voetafdruk, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde Senegalese acaciabomen. Het biedt een unieke duurzame inzet en de waarde van…
Ga naar de detailpagina -
DO-IT-Organic Corn Starch Pre-Gelatinised – 11240
Merk: DO-ITHet wordt verwarmd, gedroogd en gemalen om een voorgegelatineerd product te creëren dat wordt gebruikt in bakkerijproducten, hartige producten, snacks, babyvoeding en kant-en-klaarmaaltijden.
Ga naar de detailpagina -
Aloja Starkelsen – Organic Brown Pea Starch Concentrate
Het is perfect voor glutenvrij bakken, snacks, pellets en pasta, en kan zelfs als eiervervanger dienen. Het kan ook het bakken op basis van tarwe verbeteren.
Ga naar de detailpagina -
Aloja Starkelsen – Organic Potato Starch – OPS
Het is een puur, natuurlijk, conserveermiddelvrij en glutenvrij zetmeel zonder toevoegingen, perfect voor veganistisch koken en bakken.
Ga naar de detailpagina -
Nexira – Thixogum™ S – Association of Acacia & Xanthan Gums
Merk: NexiraNexira biedt Thixogum™ S aan om ideale sensorische prestaties te bereiken en om te voldoen aan de verwachtingen van consumenten ten aanzien van op de natuur gebaseerde ingrediënten. Thixogum™ S is een natuurlijke en medeverwerkte combinatie van Acacia Senegal Gum…
Ga naar de detailpagina -
Evri Ingredients – Agar
Merk: EVRI IngredientsAgar is afkomstig van rood zeewier en kan gebruikt worden als natuurlijk bindmiddel. EVRI kan verschillende variëteiten aanbieden die kunnen worden gebruikt om producten met verschillende kenmerken te creëren.…
Ga naar de detailpagina -
Sarda Bio Polymers – Cassia Tora Gum (M85) – per KG
Merk: Sarda bio-polymerenGelcol-M85 is een composiet van geraffineerde cassia en geraffineerde konjac-gom.
Ga naar de detailpagina -
PP Foods – Rice flour RF-custom made size
Merk: PP FoodsHet maakt gebruik van geavanceerde zeeftechnologie om rijstmeel van hoge kwaliteit te produceren voor verschillende industriële toepassingen. Koop nu rijstmeel op maat!
Ga naar de detailpagina
