Fruitpoeders
1-2-Taste biedt een breed scala aan fruitpoeders die in honderden toepassingen worden gebruikt, waaronder zoetwaren, sauzen, eiwitmixen, gezonde dranken en brouwerijen. Groenten en fruit zijn, wanneer ze tot poeder worden omgezet, gemakkelijk te bewaren, op te slaan en te gebruiken als ingrediënten in verschillende toepassingen in de voedingsmiddelenindustrie.
Veel van deze producten worden gemaakt van groente- en fruitbijproductstromen uit de gewassen, die anders verloren zouden gaan. Veel voedselproducenten kiezen deze ingrediënten in hun producten omdat ze een stap kunnen zetten in de richting van het behalen van hun duurzaamheidsdoelen. Fruit- en groentepoeders worden gemaakt met behulp van geavanceerde verdampingstechnologieën die de houdbaarheid ervan helpen verlengen.