Bienvenue dans le monde de la vanille !
Nous offrons des produits et services autour de la Vanille naturelle.
Tailleurs du Goût. Un guichet unique facile.
Wollenhaupt Vanille GmbH est l'un des principaux importateurs européens de gousses de vanille depuis plus de 140 ans. L'achat direct à la source et la production de tous les produits de vanille à valeur ajoutée en interne sur nos propres machines, c'est ainsi que nous offrons une excellente competactivité sur le marché de la vanille. La protection de votre marque est garantie par notre assurance qualité. Un partenariat à long terme et durable avec une entreprise spécialisée, familiale et indépendante depuis 140 ans est la clé de votre succès. Nos solutions de produits sur mesure vous fournissent les produits dont vous avez besoin pour vos clients. Nous amortissons pour vous la volatilité et les risques élevés du marché actuel de la vanille en conservant les positions boursières et en offrant des conseils d'achat stratégiques.
Découvrez les gousses de vanille naturelles et les ingrédients de vanille liquide tels que les extraits, les arômes, les pâtes et les préparations comme meilleures solutions pour aromatiser vos produits alimentaires et boissons !
* Offre valable jusqu'au 31 janvier.
Graines de vanille (Gourmet)
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Wollenhaupt – Bourbon Gourmet Vanilla Beans (16cm+) – 70001
Marque: Wollenhaupt VanilleLe Gourmet Les gousses de vanille Bourbon sont achetées auprès de sources durables à long terme. A l'arrivée les gousses de vanille sont inspectées visuellement et des échantillons sont prélevés pour des analyses complètes, cela garantit la stabilité…
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Wollenhaupt – Gourmet Crystallized Vanilla Beans (18cm+) – 70012
Marque: Wollenhaupt VanilleGourmet Gousses de vanille cristallisées de 18 cm de long, souples, gousse de vanille Bourbon brun chocolat foncé recouverte d'une couche de vanilline cristallisée.
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Wollenhaupt – Organic Bourbon Gourmet Vanilla Beans (16cm+) – 70015*
Marque: Wollenhaupt VanilleL'organique Gourmet Les gousses de vanille Bourbon sont achetées auprès de sources durables à long terme. A leur arrivée les gousses de vanille sont inspectées visuellement et des échantillons sont prélevés pour des analyses complètes, cela garantit…
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Wollenhaupt – Pompona Gourmet Vanilla Beans (22cm+) – 70021
Marque: Wollenhaupt VanillePompone Gourmet Les gousses de vanille sont des gousses de vanille longues et épaisses avec un profil de saveur unique, une combinaison de notes sucrées, florales et de réglisse.
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Wollenhaupt – Tahitensis Gourmet Vanilla Beans (16cm+) – 78001
Marque: Wollenhaupt Vanilletahitensis Gourmet Gousses de vanille 16 cm + de long, souple, gousse de vanille indonésienne brun chocolat foncé. La gousse de vanille a généralement un éclat huileux et une teneur en humidité de plus de 30 %.
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Gousses de vanille (qualité d'extraction)
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Wollenhaupt – Bourbon Vanilla Beans Extraction Grade (12cm+) – 70002
Marque: Wollenhaupt VanilleLes gousses de vanille Bourbon Extraction Grade contiennent souvent des gousses de vanille fendues. Les gousses de vanille fendues sont connues pour leur saveur plus intense et ont une contribution importante aux extraits de vanille de haute qualité.
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Wollenhaupt – Indonesian Vanilla Beans Extraction Grade (12cm+) – 78001
Marque: Wollenhaupt VanilleLes gousses de vanille fendues ont des propriétés similaires à toute la variété de vanille. Le plus souvent, les fèves se retrouvent dans l'extraction.
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Poudre de vanille
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Wollenhaupt – Bourbon Vanilla Powder (Germ reduced) -73002
Marque: Wollenhaupt VanilleNotre poudre de vanille Bourbon de haute qualité se compose de gousses de vanille moulues 100 % pures. Les gousses sont séchées et fraîchement broyées.
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Wollenhaupt – Indonesian Vanilla Powder (Germ Reduced) – 73011
Marque: Wollenhaupt VanilleNotre poudre de vanille indonésienne de haute qualité se compose à 100% pure Vanilla Des haricots. Les gousses sont séchées et fraîchement broyées.
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Extrait de vanille
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Wollenhaupt – Bourbon Vanilla Extract (10-fold) – 72001×10
Marque: Wollenhaupt VanilleNotre extrait de vanille 10 fois vanille est produit exclusivement à partir de la gousse de vanille. Par conséquent, les extraits ont des caractéristiques de saveur de vanille et sont souvent utilisés comme vanille liquide.
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Wollenhaupt – Bourbon Vanilla Extract 1-fold – 72001×1
Marque: Wollenhaupt VanilleNotre extrait de vanille 1 fois vanille est produit exclusivement à partir de la gousse de vanille. Par conséquent, les extraits ont des caractéristiques de saveur de vanille et sont souvent utilisés comme vanille liquide.
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Wollenhaupt – Tahitensis Vanilla Extract (1-fold) – 72078×1
Marque: Wollenhaupt VanilleNotre extrait de vanille 1 fois Tahitensis Vanilla est produit exclusivement à partir de la gousse de vanille. Par conséquent, les extraits ont une saveur caractéristique de vanille et sont souvent utilisés comme vanille liquide.
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Wollenhaupt – Organic Bourbon Vanilla Extract (1-fold) – 72009×1*
Marque: Wollenhaupt Vanille*Certifié biologique, DE-ÖKO-006
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Wollenhaupt – Organic Bourbon Vanilla Extract (Ethanol-Free)(1-fold) – 72031*
Marque: Wollenhaupt VanilleNotre extrait de vanille 1 fois biologique sans éthanol est produit exclusivement à partir de la gousse de vanille. Par conséquent, les extraits ont des caractéristiques d’arôme de vanille et sont souvent utilisés sous forme liquide…
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Pâte à la vanille
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Wollenhaupt – Vanilla Paste (Baccha Nera) – 71005
Marque: Wollenhaupt VanilleLa Pâte de Vanille Baccha Nera est fabriquée à partir d'ingrédients 100% naturels sans conservateurs ni colorants, spécialement conçue pour les glaces traditionnelles de haute qualité.
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Wollenhaupt – Vanilla Paste (Bomba Vaniglia) – 71002
Marque: Wollenhaupt VanilleLa Pâte de Vanille Bomba Vaniglia est une Pâte de Vanille à haute concentration en saveur. Le goût intense de vanille le rend économique à l'usage.
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Saveur de vanille
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Wollenhaupt – Natural Vanilla Flavour Bourbon – 72022
Marque: Wollenhaupt VanilleL'Arôme Naturel Vanille est pour une part importante à base de vanille naturelle fruitée (FTNF). Les substances aromatiques naturelles sont utilisées pour exprimer les notes du fruit naturel.
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Wollenhaupt – Natural Vanilla Flavour Bourbon – 72024
Marque: Wollenhaupt VanilleL'Arôme Naturel Vanille est pour une part importante à base de vanille naturelle fruitée (FTNF). Les substances aromatiques naturelles sont utilisées pour exprimer les notes du fruit naturel.
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Wollenhaupt – Natural Vanilla Flavour Tahitensis – 72023
Marque: Wollenhaupt VanilleL'Arôme Naturel Vanille est pour une part importante à base de vanille naturelle fruitée (FTNF). Les substances aromatiques naturelles sont utilisées pour exprimer les notes du fruit naturel.
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Wollenhaupt Vanille dans le 1-2-Taste Podcast laitier
