Votre partenaire R&D pour des innovations alimentaires réussies

Les quatre d'entre nous apportent plus de 100 ans d'expérience de travail dans les innovations dans les moyennes et grandes entreprises alimentaires. Cela nous permet de superviser toutes les différentes phases de creation et combler le fossé entre des disciplines telles que le marketing, la R&D et la production. Tout pour vous aider à innover avec succès !

"En utilisant de bonnes idées et un concept clair, nous travaillons sur une traduction cohérente dans tous les aspects de l'innovation : ingrédients, recette, goût, odeur, texture, revendications, technologie, emballage, prix, etc."

Ce n'est pas sans raison que TeamTastemakers a 'Team' en premier dans son nom. Nous aimons travailler avec les gens, wQue ce soit la direction, une équipe d'usine, une start-up ou une famille à table. Nous croyons au pouvoir de la collaboration pour réaliser de meilleures innovations.

L'un de nos principaux moteurs est la durabilité, non seulement dans notre méthode de travail mais aussi dans les produits que nous développons. Par exemple, limiter les flux de déchets ou développer des méthodes pour convertir ces flux de déchets en produits de haute qualité.

L'Innovation Lab est une cuisine professionnelle, un laboratoire, une usine pilote, une serre, un incubateur, un restaurant et une ferme. Les experts créatifs sont des personnes de notre réseau et des personnes avec qui nous avons souvent travaillé. Ce sont de vrais spécialistes, par exemple, de l'alimentation végétarienne, de l'agriculture biologique, de la fermentation, des substituts de viande ou de la cuisine internationale.

« Dans l'Innovation Lab, nous réunissons des professionnels de différents disciplines pour s'inspirer et se défier mutuellement. C'est un endroit où nous pouvons traiter nos produits, (tester) produire, tester avec de vrais consommateurs, recueillir des informations, collecter des données, ajuster, améliorer, etc.