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Timmers Food Creations

À Timmers Food Creations BV, nous nous spécialisons dans le domaine des arômes salés (naturels), des arômes végétaliens et des éléments constitutifs pour créer des saveurs subtiles pour les soupes, les sauces, les bouillons, la viande et les analogues de viande comme les hamburgers végétaliens, les nuggets et les saucisses. Ce n'est pas seulement la note de tête mais aussi la partie médiane de la pyramide des saveurs, l'umami et la sensation en bouche, que nous incorporons dans nos saveurs. Menant à des saveurs facilement applicables avec des profils de saveur uniques. Grâce à notre propre recherche et développement, nous sommes en mesure d'adapter la saveur requise pour un usage spécifique, créant ainsi une solution sur mesure. Tant au niveau du profil aromatique que de l'application. Notre équipe spécialisée se fera un plaisir de réfléchir avec vous, de vous montrer nos beaux concepts et de contribuer à une solution pratique ou à une idée innovante.

Coopérer avec Timmers Food Creations veux dire:

  • Recettes spécifiques pour des clients et des applications spécifiques
  • Développement, livraison et service
  • Discrétion en ce qui concerne les informations spécifiques au client
  • Approche personnelle et conseils d'experts
  • Solutions pratiques et innovantes
  • Notre propre cuisine de test pour tester les applications
  • Combinaisons avec nos propres ingrédients supplémentaires

PORTEFEUILLE DE PRODUITS

Saveurs de viande 

Timmers propose une gamme variée de saveurs de bœuf, de poulet et de porc qui peuvent être utilisées dans un large éventail d'applications. Tels que les soupes, les sauces, les repas et la viande. Si vous cherchez une saveur différente, contactez Timmers.

Saveurs de Bouillon 

La gamme Timmers Bouillon a des ingrédients aromatiques faciles à utiliser qui apporteront beaucoup d'umami et soutiendront la saveur de la note de tête pour se démarquer dans votre produit salé. Un produit de la gamme est Goût 604. Il s'agit d'une protéine végétale hydrolysée par voie enzymatique, sans allergènes, propre et naturelle.

Saveurs végétaliennes

Timmers propose une gamme d'arômes végétaliens, clean label et naturels. Ils ont des notes de tête charnues qui sont soutenues par des composants umami pour donner à votre produit végétalien des caractéristiques de viande typiques. Avez-vous besoin d'un profil légèrement différent? Il est temps de parler avec les habitants de Timmers.

Saveurs de poisson

Si vous recherchez une saveur délicate de poisson blanc ou de crevette qui se démarquera dans votre produit, essayez les saveurs de poisson Timmers. Ces saveurs sont facilement applicables avec des notes de tête et du corps/umami.

Rehausseurs de saveur

Avec les exhausteurs de goût Timmers, vous pourrez remplacer le MSG et/ou réduire le taux de sel dans votre produit salé. Cela vous aidera à vous adapter à la tendance des aliments sains. Si vous avez besoin d'aide, veuillez contacter Timmers.

Saveurs de légumes

Pour une large saveur de légumes avec de nombreuses utilisations, essayez la saveur de légumes Timmers. Il apportera un arôme végétal frais et reconnaissable à votre produit.

Certifications

ISO 2200 2018
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