SÉCURISEZ LA QUALITÉ DE VOTRE CHAÎNE D'APPROVISIONNEMENT ALIMENTAIRE À MOINDRE COÛT
Contrôle qualité en temps réel en première ligne.
Chemometric Brain est un système de contrôle qualité unique basé sur la technologie proche infrarouge (NIR). Il garantit la traçabilité, la pertinence et l'homogénéité des ingrédients et des produits alimentaires, notamment dans les mélanges.
Il peut être appliqué à de nombreux échantillons, y compris les poudres, les solides, les gels et les liquides, et fournit une identification et une comparaison cohérentes avec d'autres échantillons.
Les propriétés d'un produit sont obtenues lors d'un scan de quelques secondes sans avoir recours à un laboratoire externe, ce qui permet d'économiser du temps et de l'argent.
La différence significative entre les solutions NIR déjà disponibles et Chemometric Brain est que c'est le seul logiciel dans le cloud. Il permet à une entreprise de consolider tous les spectres NIR de plusieurs appareils et de plusieurs fabricants d'équipements en un seul endroit.
VERSATILE
Identifier et valider les matières premières.
Déterminer l'homogénéité, la durée de conservation et la composition du mélange des produits.
Contrôler et certifier les fournisseurs.
Déterminer les propriétés physico-chimiques.
Détecter la fraude alimentaire.
CAPABLE
Le NIR est utilisé pour plusieurs produits alimentaires : graines, légumes, produits mélangés et aliments transformés. Il est possible d'analyser des solides, des gels, des pâtes, de l'huile et des liquides à l'aide de différents accessoires NIR.
AMICAL
Vous n'avez besoin d'aucune formation spéciale en chimiométrie pour utiliser le logiciel avec succès. Les résultats sont faciles à interpréter car ils sont conçus graphiquement.
Basé sur le cloud pour que vous puissiez y accéder n'importe où, n'importe quand.
SUPPORT
Notre équipe de techniciens hautement qualifiés est à votre disposition pour vous aider à créer vos bibliothèques de produits finaux. Ces bibliothèques seront mises à votre disposition pendant que nous continuons à améliorer les bibliothèques de matières premières.
CINQ ÉTAPES FACILES À METTRE EN UVRE CHEMOMETRIC BRAIN
Notre mission est de démocratiser les techniques spectroscopiques en les rendant accessibles à toute entreprise alimentaire. Ces techniques sont plus faciles, plus rapides et moins chères à utiliser que les autres options sur le marché.
Nous sommes un groupe d'experts de diverses disciplines de la science analytique et appliquons avec succès cette technique de contrôle qualité dans l'industrie alimentaire depuis plus de 12 ans.