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Podcast Nr. 3: Getränke – Neueste Trends in der Getränkeindustrie

Die Getränke- und Brauindustrie sieht sich vielen neuen Anforderungen der Verbraucher gegenüber: von Premium-Produkten und „heißen“ neuen Geschmacksrichtungen bis hin zu gesünderen oder umweltfreundlichen Optionen. Wie kann ein kleines oder mittelständisches Unternehmen compettiv in einem so herausfordernden Umfeld? Diese Frage diskutieren wir mit 5 Branchenanbietern. Sie verraten, wie Zutatenlieferanten Getränke- und Brauereihersteller bei ihrer Produktentwicklung unterstützen.