Willkommen in der Welt der Vanille!
Wir stehen für Produkte und Dienstleistungen rund um Naturvanille.
Geschmack nach Maß. Aus einer Hand.
Wollenhaupt Vanille GmbH ist seit mehr als 140 Jahren einer der führenden Importeure von Vanilleschoten in Europa. Durch den direkten Einkauf an der Quelle und die Herstellung im eigenen Haus und mit eigenen Maschinen aller Vanilleprodukte die einen Mehrwert bringen, bieten wir exzellente Wettbewerbsfähigkeit auf dem Vanillemarkt. Ihr Markenschutz wird durch unsere Qualitätssicherung gewährleistet. Eine langfristige und nachhaltige Partnerschaft mit einem seit 140 Jahren spezialisierten, familiengeführten und unabhängigen Unternehmen ist Ihr Schlüssel zum Erfolg. Unsere maßgeschneiderten Produktlösungen bieten Ihnen die Produkte, die Sie für Ihre Kunden benötigen. Wir puffern für Sie die Volatilität und die hohen Risiken des aktuellen Vanillemarktes ab, indem wir Vorräte lagern und strategische Kaufberatung anbieten.
Entdecken Sie natürliche Vanilleschoten und flüssige Vanillezutaten sowie Extrakte, Aromen, Pasten und Zubereitungen als Spitzenlösungen zur Aromatisierung Ihrer Lebensmittel- und Getränkeprodukte!
* Angebot gültig bis 31. Januar.
Vanilleschoten (Gourmet)
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Wollenhaupt – Bourbon Gourmet Vanilla Beans (16cm+) – 70001
Marke: Wollenhaupt VanilleDas Gourmet Bourbon-Vanillebohnen werden aus langfristig nachhaltigen Quellen bezogen. Bei der Ankunft werden die Vanilleschoten einer visuellen Kontrolle unterzogen und es werden Proben für vollständige Analysen entnommen. Dies garantiert eine stabile…
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Wollenhaupt – Gourmet Crystallized Vanilla Beans (18cm+) – 70012
Marke: Wollenhaupt VanilleGourmet kristallisierte Vanilleschoten Über 18 cm lange, biegsame, dunkelschokoladenbraune Bourbon-Vanilleschoten, bedeckt mit einem Mantel aus kristallisiertem Vanillin.
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Wollenhaupt – Organic Bourbon Gourmet Vanilla Beans (16cm+) – 70015*
Marke: Wollenhaupt VanilleDas Bio Gourmet Bourbon-Vanillebohnen werden aus langfristig nachhaltigen Quellen bezogen. Bei der Ankunft werden die Vanilleschoten einer Sichtkontrolle unterzogen und es werden Proben für vollständige Analysen entnommen. Dies garantiert…
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Wollenhaupt – Pompona Gourmet Vanilla Beans (22cm+) – 70021
Marke: Wollenhaupt Vanillepompona Gourmet Vanilleschoten sind lange, dicke Vanilleschoten mit einem einzigartigen Geschmacksprofil, einer Kombination aus süßen, blumigen und Lakritznoten.
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Wollenhaupt – Tahitensis Gourmet Vanilla Beans (16cm+) – 78001
Marke: Wollenhaupt VanilleTahitensis Gourmet Vanilleschoten 16cm+ lange, biegsame, dunkel schokoladenbraune indonesische Vanilleschote. Die Vanilleschote hat normalerweise einen öligen Glanz und einen Feuchtigkeitsgehalt von mehr als 30%.
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Vanilleschoten (Fabrikationsware)
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Wollenhaupt – Bourbon Vanilla Beans Extraction Grade (12cm+) – 70002
Marke: Wollenhaupt VanilleBourbon Vanilla Beans Extraction Grade enthalten oft gespaltene Vanilleschoten. Gespaltene Vanilleschoten sind für ihren intensiveren Geschmack bekannt und leisten einen wichtigen Beitrag zu hochwertigen Vanilleextrakten.
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Wollenhaupt – Indonesian Vanilla Beans Extraction Grade (12cm+) – 78001
Marke: Wollenhaupt VanilleGespaltene Vanilleschoten haben ähnliche Eigenschaften wie die ganze Vanillesorte. Meistens gelangen die Schoten in die Extraktion.
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Vanillepulver
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Wollenhaupt – Bourbon Vanilla Powder (Germ reduced) -73002
Marke: Wollenhaupt VanilleUnser hochwertiges Bourbon-Vanillepulver besteht zu 100 % aus reinen gemahlenen Vanilleschoten. Die Schoten werden getrocknet und frisch gemahlen.
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Wollenhaupt – Indonesian Vanilla Powder (Germ Reduced) – 73011
Marke: Wollenhaupt VanilleUnser hochwertiges indonesisches Vanillepulver besteht zu 100 % aus puren Vanillaschoten. Die Schoten werden getrocknet und frisch gemahlen.
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Vanille-Extrakte
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Wollenhaupt – Bourbon Vanilla Extract (10-fold) – 72001×10
Marke: Wollenhaupt VanilleUnser Vanille 10-fach Vanilleextrakt wird ausschließlich aus der Vanilleschote hergestellt. Daher haben die Extrakte einen charakteristischen Vanillegeschmack und werden oft als flüssige Vanille verwendet.
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Wollenhaupt – Bourbon Vanilla Extract 1-fold – 72001×1
Marke: Wollenhaupt VanilleUnser Vanille 1-fach Vanilleextrakt wird ausschließlich aus der Vanilleschote hergestellt. Daher haben die Extrakte einen charakteristischen Vanillegeschmack und werden oft als flüssige Vanille verwendet.
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Wollenhaupt – Tahitensis Vanilla Extract (1-fold) – 72078×1
Marke: Wollenhaupt VanilleUnser Vanille 1-fach Tahitensis Vanilleextrakt wird ausschließlich aus der Vanilleschote hergestellt. Daher haben die Extrakte einen charakteristischen Vanillegeschmack und werden häufig als flüssige Vanille verwendet.
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Wollenhaupt – Organic Bourbon Vanilla Extract (1-fold) – 72009×1*
Marke: Wollenhaupt Vanille*Aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-006
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Wollenhaupt – Organic Bourbon Vanilla Extract (Ethanol-Free)(1-fold) – 72031*
Marke: Wollenhaupt VanilleUnser Vanille 1-fach Bio-Vanilleextrakt ohne Ethanol wird ausschließlich aus der Vanilleschote hergestellt. Daher haben die Extrakte einen charakteristischen Vanillegeschmack und werden oft als flüssige… verwendet.
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Vanille-Pasten
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Wollenhaupt – Vanilla Paste (Baccha Nera) – 71005
Marke: Wollenhaupt VanilleDie Baccha Nera Vanillepaste wird aus 100 % natürlichen Zutaten ohne Konservierungs- und Farbstoffe hergestellt und speziell für hochwertiges traditionelles Eis entwickelt.
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Wollenhaupt – Vanilla Paste (Bomba Vaniglia) – 71002
Marke: Wollenhaupt VanilleDie Bomba Vaniglia Vanilla Paste ist eine Vanillepaste mit einer hohen Aromakonzentration. Der intensive Vanillegeschmack macht es kostengünstig in der Anwendung.
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Vanille-Aromen
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Wollenhaupt – Natural Vanilla Flavour Bourbon – 72022
Marke: Wollenhaupt VanilleDas natürliche Vanillearoma basiert zu einem wichtigen Teil auf der natürlichen Vanillefrucht (FTNF). Die natürlichen Aromastoffe werden verwendet, um die Noten der natürlichen Frucht zum Ausdruck zu bringen.
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Wollenhaupt – Natural Vanilla Flavour Bourbon – 72024
Marke: Wollenhaupt VanilleDas natürliche Vanillearoma basiert zu einem wichtigen Teil auf der natürlichen Vanillefrucht (FTNF). Die natürlichen Aromastoffe werden verwendet, um die Noten der natürlichen Frucht zum Ausdruck zu bringen.
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Wollenhaupt – Natural Vanilla Flavour Tahitensis – 72023
Marke: Wollenhaupt VanilleDas natürliche Vanillearoma basiert zu einem wichtigen Teil auf der natürlichen Vanillefrucht (FTNF). Die natürlichen Aromastoffe werden verwendet, um die Noten der natürlichen Frucht zum Ausdruck zu bringen.
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Wollenhaupt Vanille im 1-2-Taste Milch-Podcast
