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Benötigen Sie Hilfe bei der Verwendung von Aromen in Back- und Süßwaren?

- Stefan Donaldson -

- Direktor SJD Consultancy 2020 Inc.-

Aromen spielen eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung erfolgreicher, einzigartiger Lebensmittelprodukte.

Sie liefern mehr als nur den Grundgeschmack; sie tragen auch dazu bei, ob Verbraucher Ihr Produkt wieder kaufen würden.

Die Auswahl, Entwicklung und Kommerzialisierung von Aromen wirft oft viele Fragen bei Produktentwicklern und ihren Teammitgliedern auf.

Die Aromentechnologie hat sich in den letzten Jahren erheblich weiterentwickelt, und es kann schwierig sein, mit allen Aspekten von Mundgefühl, Adstringenz, Bitterkeit, süßen Profilen usw. Schritt zu halten. Die hier angebotenen Aromen sind führend und machen den Unterschied zwischen einem Durchschnitt Produkt oder ein fantastisches. Könnten Sie von Rat und Hilfe profitieren?

Stephen kann Ihnen und Ihren Teams während des Prozesses entweder durch Beratung, Schulung oder Projektunterstützung helfen.

Stephen Donaldson ist ein sehr erfahrener und gut ausgebildeter Berater für Forschung und Entwicklung (F&E), der durch weitreichende Erfolge auf fünf Kontinenten und in acht Produktkategorien eine Fülle von Kenntnissen und Fachkenntnissen erworben hat. Er kann auf eine nachweisbare Geschichte bei der Erschließung völlig neuer Einnahmequellen und rationalisierter Prozesse für globale Giganten und KMUs zurückblicken.

LERNEN SIE, WIE SIE GESCHMACK MIT STEPHEN AUSWÄHLEN UND ANWENDEN

Stephen hat ein Schulungsprogramm entwickelt, das die fünf wichtigsten Praktiken abdeckt, die verwendet werden, um den Erfolg bei der Auswahl von Geschmackskombinationen oder deren Verwendung während der Prototyping- und Kommerzialisierungsphase sicherzustellen. Sie erhalten unterstützende Materialien und eine 30-minütige direkte Trainingseinheit mit ihm. Jahrelange Erfahrung und Expertenwissen ohne Wartezeiten!

GESCHMACKAUSWAHL & ANWENDUNG KOSTENLOSE 20-MINUTEN-EINLASSUNG

Stephen hilft Ihnen dabei, Antworten auf die richtigen Fragen zu finden:

  • Wie gehe ich bei der Auswahl möglicher Geschmacksrichtungen vor?
  • Was suchen die Aromalieferanten von mir, damit sie mir am besten helfen können?
  • Welche kritischen technischen Fragen sollte ich dem Aromalieferanten stellen (in Bezug auf meine Basis-, Prozess- und Designparameter)?
  • Wie sollte ich über Fragen der Entwicklung, Bewertung und Kommerzialisierung von Prototypen nachdenken?
  • Was muss ich bei der Geschmacksauswahl in Bezug auf QA/QC, HACCP usw. beachten?
  • Was ist die Best Practice für die laufende Beschaffung nach der Entwicklung und Herstellung meines Produkts?

Machen Sie einen kostenlosen Chat mit Stephen, um zu sehen, wie Sie davon profitieren können.

I can support you to achieve success.

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