Anderson Advanced Ingredients
Ihr Zuhause für die besten neuartigen, funktionellen Clean-Label-Inhaltsstoffe
Anderson Advanced Ingredients bietet neue Clean-Label-Lösungen für branchenweite Herausforderungen und ist eine innovative Grundlage, um unzählige F&E-Projekte vom Konzept in die Realität umzusetzen. Angeführt von den Legacy-Produkten MoisturLOK® und FiberSMART® umfasst das Portfolio Allulose, Ballaststoffe, Fett- und Zuckerersatzstoffe, vegane Proteine und nutrazeutische Inhaltsstoffe. Alle Zutaten machen bestehende Lebensmittel gesünder und verbessern die Produktqualität.
Das amerikanische Unternehmen Anderson Global Group hat kürzlich eine europäische Niederlassung in den Niederlanden eröffnet.
Anderson Advanced Ingredients verkauft Produkte, die für Zuckerreduzierung, Binden, Haltbarkeitsverlängerung, Feuchtigkeitsmigration, Teigbearbeitung, Füllen, Ballaststoffe, Proteinbeladung, Produktionsausbeute, Emulgierung/Stabilisierung, Eiscremeherstellung und glutenfreies Backen geeignet sind.
Alles geeignet, um den Produktionsprozess zu beschleunigen, die Lebensdauer der Produkte zu verlängern, Ansprüche geltend zu machen, weniger Austrocknung zu gewährleisten und gesunde Produkte schmackhafter zu machen.
FiberSMART
Anderson FiberSMART ist ein hochwertiges Sortiment an Ballaststoffen (mehr als 90% Ballaststoffgehalt). FiberSMART hat eine niedrige glykämische Reaktion, eine außergewöhnliche Verträglichkeit und eine geringe Wasserbindungskapazität zugelassen. Es ist in der Tat ein resistentes Dextrin, das seinen Weg in einer Vielzahl von Anwendungen wie Faseranreicherung, Zuckerreduzierung, glutenfreiem Backen und Gewichtsmanagement gefunden hat.
Anderson FiberSmart ist als Pulver oder Sirup aus Mais oder Tapioka erhältlich und auch als Bio-Produkt erhältlich.
Anderson FiberSMART hat keine negativen Auswirkungen auf die sensorischen Eigenschaften und die strukturellen Eigenschaften und kann ordnungsgemäß in eine breite Palette von Lebensmitteln integriert werden, darunter Fertiggerichte, Backwaren, Getränke (Milchprodukte und Nichtmilchprodukte), Süßigkeiten, Getreide und Riegel, Gewürze und Dressings , Süßwaren, gefrorene Desserts, Bratensoßen und Saucen, Mahlzeitenersatz, Nudel- und Getreideprodukte, vegane und vegetarische Lebensmittelzubereitungen.
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Anderson Advanced Ingredients – FiberSMART Corn Powder 90% – 60600
FiberSMART CP90 ist ein KETO-freundlicher, Clean-Label-, Non-GMO-Projekt verifizierter und von der FDA zugelassener Ballaststoff, der sich durch einen beträchtlich hohen Ballaststoffgehalt auszeichnet. Nur für den Versand innerhalb der EU verfügbar
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Anderson Advanced Ingredients – FiberSMART Corn Syrup 90% – 60520
Es handelt sich um einen KETO-freundlichen, Clean-Label-, Non-GMO-Projekt geprüften und von der FDA zugelassenen Ballaststoff, der sich durch einen beträchtlich hohen Ballaststoffgehalt auszeichnet. Nur für den Versand innerhalb der EU verfügbar
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Anderson Advanced Ingredients – FiberSMART Organic Tapioca Powder 90% – 60790
FiberSMART OTP90 ist ein biologischer, KETO-freundlicher, Clean-Label-, Non-GMO-Projekt verifizierter und von der FDA zugelassener Ballaststoff, der sich durch einen beträchtlich hohen Ballaststoffgehalt auszeichnet. Nur für den Versand innerhalb der EU verfügbar
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Anderson Advanced Ingredients – FiberSMART Organic Tapioca Syrup 90% – 60770
FiberSMART OTS90 ist ein organischer, KETO-freundlicher, Clean-Label-, Non-GMO-Projekt-geprüfter und von der FDA zugelassener Ballaststoff, der sich durch einen beträchtlich hohen Ballaststoffgehalt auszeichnet. Nur für den Versand innerhalb der EU verfügbar
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Anderson Advanced Ingredients – FiberSMART Tapioca Powder 90% – 60750
FiberSMART TP90 ist ein KETO-freundlicher, Clean-Label-, Non-GMO-Projekt verifizierter und von der FDA zugelassener Ballaststoff, der sich durch einen beträchtlich hohen Ballaststoffgehalt auszeichnet. Nur für den Versand innerhalb der EU verfügbar
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Anderson Advanced Ingredients – FiberSMART Tapioca Syrup 90% – 60710
Es handelt sich um einen KETO-freundlichen, Clean-Label-, Non-GMO-Projekt geprüften und von der FDA zugelassenen Ballaststoff, der sich durch einen beträchtlich hohen Ballaststoffgehalt auszeichnet. Nur für den Versand innerhalb der EU verfügbar
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AllSWEET
AllSWEET Allulose, wissenschaftlich bekannt als Allulose (d-Psicose), ist ein KETO- und diabetikerfreundlicher, GVO-freier und kalorienarmer natürlicher Süßstoff, der natürlich als seltener Zucker in Früchten und Lebensmitteln wie Rosinen, Feigen und Kiwis vorkommt , und brauner Zucker.
Der Anderson AllSWEET Sortiment ist als Pulver oder Sirup erhältlich und ist auch in einer Bio-Variante erhältlich.
AllSWEET Allulose ist ein kalorienarmer natürlicher Süßstoff (0,4 kcal/g) und verleiht dennoch die Süße, die jeder sucht. Hauptanwendungsgebiete für AllSWEET Allulose-Sirup sind Herausforderungen bei der Zuckerreduzierung und beim Gewichtsmanagement in allen Lebensmittelprodukten, einschließlich der Eiscreme-Produktion. Geben Sie beim Etikettieren einfach „Allulose“ an.
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Anderson Advanced Ingredients – AllSWEET Allulose Crystalline Powder – AG9959
Ein seltener Zucker, der in Früchten, braunem Zucker und anderen Lebensmitteln vorkommt, hat wenig Kalorien, ist gentechnikfrei und ideal für Menschen mit KETO-Diät oder mit Diabetes.
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Anderson Advanced Ingredients – AllSWEET Allulose Syrup – AG9957
Ein seltener Zucker, der in Früchten, braunem Zucker und anderen Lebensmitteln vorkommt, hat wenig Kalorien, ist nicht gentechnisch verifiziert und ideal für Menschen mit KETO-Diät oder mit Diabetes.
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MoisturLOK
Der Anderson MoisturLOK® Humectant-Reihe sind Non-GMO-Clean-Label-Zutaten, um den Feuchtigkeitsgehalt von Lebensmitteln zu steuern, wodurch die Haltbarkeit der Produkte verlängert wird – ohne Verderb und länger frisch. MoisturLOK® ist erhältlich als: Organische und nicht-organische Variante in Sirup & Pulver
- Kein klebriger Teig mehr / bessere Bearbeitbarkeit
- Keine feuchten Mikrowellen mehr
- Längere Frische der Produkte
- Das Mundgefühl verbessern
- Reduzierte Kristallbildung in Eiscreme
MoisturLOK® Feuchthaltemittel können in verschiedenen Anwendungen wie Backwaren, Teigwaren und Nudeln, verarbeiteten Fleischprodukten, Riegeln, glutenfreien Backwaren, Tiefkühlprodukten und veganen Herausforderungen verwendet werden.
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Anderson Advanced Ingredients – MoisturLOK Humectant Powder – 15766
MoisturLOK® Humectant Powder ist ein gentechnikfreier Clean-Label-Inhaltsstoff zur Regulierung des Feuchtigkeitsgehalts von Lebensmitteln, der folglich die Haltbarkeit der Produkte verlängert – ohne dass sie verderben und frisch bleiben …
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Anderson Advanced Ingredients – MoisturLOK Humectant Syrup – 23666
MoisturLOK® Feuchthaltemittelsirup ist ein nicht gentechnisch veränderter Clean-Label-Inhaltsstoff zur Steuerung des Feuchtigkeitsgehalts von Lebensmitteln, der folglich die Haltbarkeit der Produkte verlängert – ohne zu verderben und frisch zu bleiben …
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Anderson Advanced Ingredients – MoisturLOK Humectant Syrup – Organic – 23668
MoisturLOK® Feuchthaltemittelsirup – Bio ist ein organischer, gentechnikfreier und Clean-Label-Inhaltsstoff zur Regulierung des Feuchtigkeitsgehalts von Lebensmitteln, der folglich die Haltbarkeit der Produkte verlängert –…
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Anderson Advanced Ingredients – MoisturLOK Sugar Free Syrup – 22477
MoisturLOK® Zuckerfreier Sirup ist ein gentechnikfreier Clean-Label-Inhaltsstoff zur Steuerung des Feuchtigkeitsgehalts von Lebensmitteln, der folglich die Haltbarkeit der Produkte verlängert – verderbnisfrei und haltbar …
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VegiSURGE
Anderson VegiSURGE ist eine Reihe von natürlichen Koffeinen, die als GVO-Clean-Label gekennzeichnet sind. Anderson VegiSURGE werden je nach gewähltem Produkt durch einen lösungsmittelfreien Prozess aus grünem Kaffee (Coffea robusta) oder grünem Tee (Camellia sinensis) extrahiert.
VegiSURGE verwendet diese natürlichen Koffeinquellen, von denen angenommen wird, dass sie schneller vom Verdauungssystem aufgenommen werden. Dies führt möglicherweise zu einer schnelleren, unnatürlichen Spitze, was es zu einem hervorragenden Kandidaten für die Entwicklung von Sporternährungsgetränken macht.
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Anderson Advanced Ingredients – VegiSURGE Natural Caffeine (Green Coffee Bean) – CC0390
VegiSURGE Natural Caffeine Coffee ist ein sauberes, nicht gentechnisch verändertes 99% natürliches Koffein, das durch einen lösungsmittelfreien Prozess aus Rohkaffee (Coffea robusta) gewonnen wird.
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Anderson Advanced Ingredients – VegiSURGE Natural Caffeine Green Tea – YG6444
VegiSURGE Natural Coffein Green Tea ist ein Clean Label Non-GMO 99% natürliches Koffein, das durch einen lösungsmittelfreien Prozess aus Grünem Tee (Camellia sinensis) gewonnen wird.
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PolySWEET
Die Anderson PolySWEET Erythritol Powder Range ist ein KETO- und diabetikerfreundliches, nicht gentechnisch verifiziertes und nahezu kalorienfreies Zuckeralkohol, das seit einem Jahrzehnt unbestrittener König der Zuckeralkohol-Inhaltsstoffe ist. Erhältlich in Bio- sowie regulärer Version.
Die Anderson PolySWEET Erythritol Powder Range ist ein Top-Kandidat für jedes Projekt zur Zuckerreduzierung und zum Gewichtsmanagement. Es kann in verschiedenen Lebensmittelkategorien wie Getränken, Backwaren, Tiefkühl-, Süßwaren-, Riegel-, Milch-, veganen und glutenfreien Backwaren angewendet werden.
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Anderson Advanced Ingredients – PolySWEET® Erythritol Crystalline Powder – AX2270
Es ist KETO- und diabetikerfreundlich, Non-GMO-Projekt verifiziert und hat null Kalorien. Es ist seit 10 Jahren der König der Zuckeralkoholzutaten.
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ProteoSMART
Das Anderson ProteoSMART-Sortiment enthält vegane Proteinmischungsprodukte: Alle sind gentechnikfrei, KETO- und diabetikerfreundlich und die besten pflanzlichen Proteine ihrer Klasse. ProteoSMART Vegan Protein Blends sind in biologischen und nicht-biologischen Variationen erhältlich.
ProteoSMART Vegan Protein Blend wird aus einer Vielzahl von Zutaten hergestellt, die alle in der Europäischen Union kultiviert und hergestellt werden. Die ProteoSMART Vegan Protein Blend kann in Mahlzeitenersatzshakes, trinkfertigen Getränken, Proteinriegeln, Fertiggerichten, Saucen, Müsli, Brot, Keksen, Muffins und Smoothies verwendet werden.
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Anderson Advanced Ingredients – ProteoSMART Pumpkin Protein Powder Organic – AG3951
ProteoSMART Pumpkin Protein Powder Organic ist ein KETO- und diabetikerfreundliches, erstklassiges Protein auf pflanzlicher Basis.
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Anderson Advanced Ingredients – ProteoSMART Vegan Protein Blend VIE – AG4480
ProteoSMART Vegan Protein Blend VIE ist ein Non-GMO, KETO und diabetikerfreundliches, erstklassiges Protein auf pflanzlicher Basis.
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Anderson Advanced Ingredients – ProteoSMART Vegan Protein Blend VIE – Organic – AG4485
ProteoSMART Vegan Organic Protein Blend VIE ist ein Non-GMO-, KETO- und diabetikerfreundliches, erstklassiges Protein auf pflanzlicher Basis.
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Schlussfolgerungen
Die Sprinkle Inclusions der Anderson Sinclusions-Reihe sind gentechnikfreie, vegane und zuckerfreie Clean Label-Einschlüsse. Aufgrund ihres erstklassigen Geschmacks haben sie eine unglaubliche Anwendung in einer Vielzahl köstlicher Lebensmittelprodukte wie Kekse, Desserts, Eiscreme, Proteinriegel und Donuts.
Erhältlich in vielen Variationen, einschließlich Schokoladensplitter und Konfetti.
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Anderson Advanced Ingredients – Sinclusions Confetti Sprinkle Inclusions – AG7719
Sinclusions Confetti Sprinkle Inclusions sind kalorienarme, zuckerfreie, KETO- und diabetikerfreundliche Inclusions.
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Anderson Advanced Ingredients – Sinclusions Optimized Allulose Dark Chocolate Chip Inclusions – AG9918
Sinclusions Optimized Allulose Dark Chocolate Chip Inclusions sind kalorienarme, zuckerfreie, KETO- und diabetikerfreundliche Einschlüsse.
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Anderson Advanced Ingredients – Sinclusions Rainbow Sprinkle Inclusions – AG7710
Anderson Advanced Ingredients Einschlüsse Rainbow Sprinkle Einschlüsse sind kalorienarme, zuckerfreie, KETO- und diabetikerfreundliche Einschlüsse.
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