Entwicklung von Lebensmittelprodukten und
Wissenschaftlicher technischer Support für Forschung und Entwicklung
Reading Scientific Services Limited (RSSL)
Die Herstellung eines erfolgreichen Lebensmittel- oder Getränkeprodukts ist eine Reise. Aus diesem Grund bieten wir engagierten F&E-Support, der Ihnen hilft, auf Kurs zu bleiben. Sie können wählen, ob Sie in jeder Phase vom Konzept bis zur Markteinführung mit uns zusammenarbeiten oder von unserer fachkundigen Beratung in einem besonders herausfordernden Bereich profitieren möchten.
Eine schnelle Markt- und Produktdifferenzierung ist in der hochkomplizierten Welt von entscheidender Bedeutungpetitive Lebensmittel- und Getränkeindustrie. RSSL versteht diese Herausforderungen und bietet ein umfassendes F&E-Paket services.
F&E-Leistungen
Wir sind stolz darauf, umfangreiche Forschung und Entwicklung anzubieten services, Einschließlich:
- Konzept Rapid Prototyping
- Produktentwicklung für Lebensmittel und Getränke
- Geschmack, physikalische und strukturelle Charakterisierung
- Inhaltsstoffanalyse & Anspruchsuntermauerung
- Haltbarkeitstests
- Unterstützung bei der Lebensmittelsicherheit nach der Markteinführung
Entdecken Sie, wie unsere services kann Ihnen helfen, Ihren Produktentwicklungsprozess zu verbessern, gewinnen Sie ein compettiven Vorsprung und stärken Ihren Betrieb.
Erfahrung in der Produktentwicklung
Unsere Innovation und unser wissenschaftliches Know-how haben unseren Partnern geholfen, Produkte zu entwickeln und herzustellen, die Verbraucher in mehr als 50 Märkten auf der ganzen Welt lieben und denen sie vertrauen. Unsere Produkterfahrung ist umfangreich und umfasst:
- Süßwaren
- Bakery
- Milchviehbetriebe
- Getränke
- Herzhaft
- Spezielle Diäten
Unser umfangreiches Wissen über Inhaltsstoffe untermauert alle unsere Produktentwicklungsprojekte.
Analytische Unterstützung für Forschung und Entwicklung
Unsere analytische Expertise ist ein wesentlicher Bestandteil von F&E-Projekten im Lebensmittelbereich. Dazu gehört auch, Ihnen zu helfen, Folgendes zu verstehen:
- Inhaltsstoffverteilung innerhalb eines Produkts
- Der Einfluss von Herstellungsprozessen auf das Endprodukt
- Die Wirkung verschiedener Inhaltsstoffe auf Produktleistung, Qualität und Stabilität
- Stabilität der Wirkstoffe und Bestätigung etwaiger Packungsansprüche
- Geschmacksprofile und Einfluss auf die Verbraucherwahrnehmung
Unser multidisziplinärer Ansatz ist unerlässlich, um sicherzustellen, dass Ihr Produkt schnell und erfolgreich eingeführt wird.
Unser Team
RSSL ist die Heimat eines außergewöhnlichen Teams talentierter Forscher und Produktentwickler mit umfassender Expertise auf ihren Gebieten. Unser Team greift auf einen tiefen Wissenspool zurück, um fachkundige Beratung zu bieten und die bestmöglichen Ergebnisse für Sie zu erzielen. Zu unserem über 300-köpfigen Team gehören:
- Lebensmitteltechnologen, Lebensmittelwissenschaftler und Küchenchefs
- Chemiker, Biochemiker, Geschmacks- und Materialwissenschaftler und Mikroskopiker
Wir haben viele Experten in unseren Korridoren! Hier sind nur einige:
CAROLE BINGLEY
Produktentwicklung
FRED GATES
Strukturelle und physikalische Eigenschaften
BARBARA HIRST
Allergene
MARK AUTY
Mikrostruktur
ROBERT GRIFFITHS
Lipide
CAROLE BINGLEY
Produktentwicklung
FRED GATES
Strukturelle und physikalische Eigenschaften
BARBARA HIRST
Allergene
MARK AUTY
Mikrostruktur
ROBERT GRIFFITHS
Lipide
Unsere Einrichtungen
Unsere Entwicklungsküche und sieben Analyselabors (mit Zugang zu Pilotanlagen und Scale-up-Produktionsanlagen) ermöglichen es uns, die End-to-End-Unterstützung zu bieten, die erforderlich ist, um eine Idee in ein boomendes Marktprodukt zu verwandeln. Dieser multidisziplinäre Ansatz bietet Ihnen alle Unterstützung, die Sie benötigen, an einem Ort.
Mit unserem tiefgreifenden multidisziplinären Team, nachgewiesener Erfahrung und umfangreichen analytischen Fähigkeiten freuen wir uns darauf, mit Ihnen zusammenzuarbeiten, um eine verbraucherfreundliche Lösung zu finden.
Unsere Einrichtungen
Unsere Entwicklungsküche, sieben analytische Labors sowie der Zugang zu Pilotanlagen und Produktionsanlagen für Scale-up ermöglichen es uns, die vollständige End-to-End-Unterstützung zu bieten, die erforderlich ist, um eine Idee zu entwickeln und ein erfolgreiches Produkt auf den Markt zu bringen. Dieser multidisziplinäre Ansatz bedeutet, dass Sie alle Unterstützung, die Sie benötigen, an einem Ort erhalten.
Mit unserem tiefgreifenden multidisziplinären Team, nachgewiesener Erfahrung und umfangreichen analytischen Fähigkeiten freuen wir uns darauf, mit Ihnen zusammenzuarbeiten, um eine verbraucherfreundliche Lösung zu finden.
RSSL Lebensmittelforschung und -entwicklung – Wer wir sind
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Marke: RSSLLebensmittelproduktentwicklung und F&E Wissenschaftlicher technischer Support Im hochcompetFür eine aktive Lebensmittel- und Getränkeindustrie sind schnelle Markteinführung und Produktdifferenzierung von entscheidender Bedeutung. RSSL versteht diese Herausforderungen und bietet…
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