Trufo
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Trufo – Freeze Dried Truffle Powder
Marke: TrufoNach dem richtigen Reinigen und Schneiden unserer frischen Trüffel wurde eine spezielle Trocknungstechnik angewendet, um das beste dehydrierte Trüffelprodukt zu erhalten.
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Trufo – Industrial Aroma
Marke: TrufoUnser TRUFO Aroma ist ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für jeden Hersteller, sei es in der Fleisch-, Molkerei- oder Bäckereiindustrie.
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Trufo – Black Summer Truffle Cubes – 5x5x5
Marke: TrufoDieses Produkt wurde aus vollgereiften Sommertrüffeln hergestellt, die in 5-mm-Würfel gewürfelt wurden, um eine wichtige Zutat insbesondere für Fleischverarbeiter zu schaffen, die Trüffel verarbeiten möchten …
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Trufo – Airdried Summer Truffle 2-4mm
Marke: TrufoDas Produkt wird in Heißluftkammern entwässert, wodurch die Partikel fest bleiben. Das Produkt wird am besten in Backwaren und Wurstwaren verwendet.
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Trufo – Black summer Truffle Brisure 7%
Marke: TrufoDieses Produkt wurde aus vollgereiften Sommertrüffeln hergestellt, die in 1–2 mm große Partikel zerkleinert wurden, um die grundlegendste Zutat für Fleisch- und Käseproduzenten zu schaffen, die…
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Trufo – Black Summer Truffle Sauce in Oil
Marke: TrufoÄhnlich wie die Trüffel-Brisuri wird dieses Produkt aus feinem nativem Olivenöl extra hergestellt und ist für diejenigen Verarbeiter gedacht, die die ölige Substanz in ihrem Endprodukt benötigen.…
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Trufo – Black Summer Truffle Carpaccio in Brine
Marke: TrufoDiese fertig geschnittene Trüffelzubereitung eignet sich hervorragend für Großküchen und Gastronomiebetriebe, denen sowohl die optische als auch aromatische Präsenz der Trüffel wichtig ist. Es kann sein…
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