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Nach dem richtigen Reinigen und Schneiden unserer frischen Trüffel wurde eine spezielle Trocknungstechnik angewendet, um das beste dehydrierte Trüffelprodukt zu erhalten.
Zur Detailseite gehenUnser TRUFO Aroma ist ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für jeden Hersteller, sei es in der Fleisch-, Molkerei- oder Bäckereiindustrie.
Zur Detailseite gehenDieses Produkt wurde aus vollgereiften Sommertrüffeln hergestellt, die in 5-mm-Würfel gewürfelt wurden, um eine wichtige Zutat insbesondere für Fleischverarbeiter zu schaffen, die Trüffel verarbeiten möchten …
Zur Detailseite gehenDas Produkt wird in Heißluftkammern entwässert, wodurch die Partikel fest bleiben. Das Produkt wird am besten in Backwaren und Wurstwaren verwendet.
Zur Detailseite gehenDiese fertig geschnittene Trüffelzubereitung eignet sich hervorragend für Großküchen und Gastronomiebetriebe, denen sowohl die optische als auch aromatische Präsenz der Trüffel wichtig ist. Es kann sein…
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