Symrise va au-delà des saveurs traditionnelles

Symrise développe différents ingrédients naturels et crée des solutions sur mesure qui répondent aux besoins des consommateurs en matière de naturalité et offrent des expériences emblématiques depuis 2003. La mission est de répondre au désir des consommateurs de produits au goût agréable tout en soutenant leurs objectifs de santé et nutritionnels. À travers les solutions de goût, de nutrition et de santé, Symrise ajoute du piquant à la vie.

Sur la base des tendances actuelles et à venir du marché alimentaire, la large gamme d'ingrédients alimentaires naturels du portefeuille de Symrise améliore les fonctionnalités sensorielles telles que le goût, la texture et l'attrait visuel, tout en répondant à la demande des consommateurs pour les avantages nutritionnels, la traçabilité et la durabilité des aliments. 

L'expertise de Symrise sur l'extraction d'arômes à partir d'herbes et de légumes, de viandes et de fruits de mer, de vins et vinaigres et de solutions d'équilibrage pour sauces, soupes, plats cuisinés et autres produits culinaires. 

Symrise propose de délicieuses solutions d'ingrédients alimentaires pour la confiserie, les produits de boulangerie, les céréales, les bonbons, les chocolats, les chewing-gums, les suppléments et les aliments fonctionnels. De plus, Symrise se consacre à fournir des solutions sûres et nutritionnelles à l'industrie des aliments pour bébés depuis plus de 30 ans.

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Portefeuille des produits

Saveurs sucrées et extraits

Le goût authentique des saveurs sucrées et des extraits donnant une sensation de fraîcheur naturelle. Il vous offre le goût le plus remarquable des saveurs de des fruits du verger rafraîchissants aux baies succulentes en passant par les fruits tropicaux exotiques et aussi les notes de dessert sucré, les saveurs laitières ainsi que les célèbres mélanges d'alcools et de cocktails.

le chocolat

Nos saveurs de chocolat et nos extraits de cacao créent des expériences gustatives à la pointe de l'industrie. Des saveurs de chocolat délicieuses et savoureuses en format liquide, poudre et pâte spécialement conçues pour rester stables dans les applications de boulangerie. Le produit offre des avantages tels que la standardisation des profils pour surmonter les variations de goût associées à la poudre de cacao.

Saveurs et extraits salés

Capturant l'arôme et la saveur des ingrédients frais, ces saveurs imitent les goûts maison de l'époque et de la tradition. Ces produits répondent à une gamme d'exigences dans les soupes, les collations, les sauces, les plats cuisinés et plus encore.e. Le produit offre un goût unique d'une manière rentable pour les fabricants.