Bekroond innovatiecentrum voor eten en drinken
FoodBuzz is gespecialiseerd in het creëren van allerlei nieuwe drankproducten. Beginnend bij het glimpje van een idee in je hoofd en het tot leven laten komen van de vonk, tot volledig opgewonden raken en het eindproduct op de fabrieksvloer krijgen - we kunnen overal helpen waar u ons nodig heeft om u tijdens uw reis te ondersteunen.
Wij zijn een bureau voor productontwikkeling dat startups en bedrijven op elke schaal helpt hun ideeën tot leven te brengen door hen de nodige expertise en apparatuur te bieden die ze nodig hebben om hun dromen waar te maken. We werken met klanten van over de hele wereld en ons team bestaat uit gekwalificeerde levensmiddelentechnologen met jarenlange industriële ervaring. Als productontwikkelaars kennen we ons vak door en door en hebben we altijd de haalbaarheid en einddoelen voor praktische schaalbaarheid in gedachten.
We staan klaar om u te helpen succes te behalen.
We helpen uw product tot leven te brengen door uw receptideeën in ons laboratorium te creëren en te verfijnen, waarbij we de hele tijd hand in hand met u samenwerken. Heeft u een geweldig idee maar weet u niet hoe u dit naar de markt moet brengen? Weet u niet 100% zeker of uw product op grotere schaal kan worden geproduceerd? Wilt u wat aanpassingen doen aan uw product maar weet u niet hoe? Wilt u proefpartijen maken om uw producten te demonstreren aan potentiële kopers?
Geen probleem voor ons, wij kunnen u helpen.
Services waarmee wij kunnen helpen
Inkoop van ingrediënten en copackers • Ontwikkeling van drankrecepten • Opschaling en contractproductie • Productie van kleine batches • Ingrediëntenlijsten Voedingsetikettering en controles van illustraties • Bewaring en houdbaarheidsverlengingstesten • Hulp bij labelbranding en -ontwerp
Boek een 20 minuten gratis consult voor een van onze Services
-
FoodBuzz – Beverage recipe development & Small batch size sample production
Merk: FoodBuzz-adviesBekroonde innovatievaardigheden voor de ontwikkeling van dranken en de ontwikkeling van drankrecepten? Wij zijn een bekroond team van levensmiddelentechnologen met een brede kennis en ruime ervaring in alle soorten dranken…
Ga naar de detailpagina -
FoodBuzz – Help with Label Branding & Design, Ingredients Lists, Nutritional Labelling & Artwork checks
Merk: FoodBuzz-adviesWij geven theoretische voedingswaarden als richtlijn op basis van de meest actuele beschikbare grondstofgegevens. We kunnen een ingrediëntenlijst verstrekken creation inclusief kwantitatieve ingrediëntendeclaraties (QUID), allergenenlijst,…
Ga naar de detailpagina -
FoodBuzz – Ingredient & Copacker sourcing, Upscaling & Contract Manufacturing
Merk: FoodBuzz-adviesFoodBuzz werkt samen met leveranciers om fantasierijke ingrediënten van hoge kwaliteit te vinden, geschikt voor het doel om de beste resultaten voor de toepassing te bereiken. Wij hebben ruim 1000 ingrediënten op voorraad…
Ga naar de detailpagina -
FoodBuzz – Preservation & Shelf-Life Extension Testing
Merk: FoodBuzz-adviesWij kunnen u helpen bij het selecteren van de beste soorten grondstoffen, receptformulering en verwerking om de beste conservering en houdbaarheid van uw drankproduct te garanderen. Naar…
Ga naar de detailpagina
Enkele van onze prestaties...
• Meer dan 200 producten gelanceerd op de Britse/EU/VS/Aziatische markten
• Onze klanten hebben gewonnen awards in veel prestigieuze UK NPD competities
• Gewerkt met 20+ gespecialiseerde co-packers van dranken overal in het VK en de EU
• Succesvolle lanceringen in totaal £ 40 miljoen + per jaar
• Producten gelanceerd met grote multinationals in de drankenindustrie vermeld in Britse retailers zoals M&S, Morrisons, Asda evenals met onafhankelijke merken zoals Weetabix, Koko Dairy Free, Jimmys en Naked om er maar een paar te noemen
Ons team
Wij zijn er om u te helpen!
Sharon Harvey
Meer dan 35 jaar ervaring in productontwikkeling en technisch beheer bij fabrikanten, waaronder Mondelez, 2Sisters, Lyons Seafood, Tulip en Framptons. Ontwikkelingsleiderschap en projectmanagement verzorgd voor klanten van elke omvang, food service bedrijven en Britse retailers zoals Marks & Spencer, Tesco en Co-op. Categorieën omvatten RTE gekoeld en diepgevroren, zuivel en plantaardige dranken, allergeenvrij, rauw en gekookt vlees, gekookte zeevruchten, feestmaaltijden en tussendoortjes.
Shimi Banerjee
Een creatieve en deskundige productontwikkelingstechnoloog met meer dan 10 jaar ervaring en MSc Food Science. Ervaren in het ontwikkelen van producten van concept tot lancering, met een sterke focus op op wetenschap gebaseerde toepassingen om technisch verantwoorde en commercieel succesvolle producten te creëren, op te schalen en te lanceren. Productcategorieën omvatten innovatieve drankmixers, non-alcoholische dranken, zuivel, zuivelvrije/zuivelalternatieven, vruchtensappen/smoothies, sauzen, chutneys, dressings en mayonaise in zowel gekoelde als ambient formaten evenals soepen, broodbeleg en vloeibaar en diepgevroren eiproducten.
Matt Wolf
Een product- en procesontwikkelingstechnoloog. Meer dan 7 jaar ervaring in productielijnontwikkeling, verwerkingsverbetering en productontwikkeling; BSc in Food Engineering, Human Nutrition en Food Science. Bewezen succes bij het ontwikkelen van producten van concept tot lancering met een sterke probleemoplossende aanpak. Productcategorieën omvatten zuivel (boter, kaas, room, wei, eiwitconcentraten, enz.) gekoelde en ambient formaten evenals vloeibare en diepgevroren eiproducten.
