Podcast #2: Zuivel - Uitdagingen en kansen
Het bedenken van gezondere en plantaardige alternatieven is essentieel in de marketing van uw zuivelbedrijf. Juist nu zijn consumenten steeds meer op zoek naar duurzame voeding. Ze willen producten die minder impact hebben op de natuur maar toch voldoen aan de verwachtingen op het gebied van smaak, geur en mondgevoel. Voor zuivelproducenten bieden deze uitdagingen unieke kansen om te innoveren met zuivel en plantaardige ingrediënten. Het is een manier om uw merk te onderscheiden en nieuwe kansen te creëren met yoghurt, ijs of kaas of, nou ja, bijna alles.
Met
Jasper Schouten
Mede-oprichter en CEO van 1-2 Taste
En
Floris Combes
Mede-oprichter van neonwhale
Shari de Wit
Accountmanager bij SVZ
Steve Baxter
Directeur van HE Stringer Flavour
Gerrit van Santen
Project- en Business Development Manager bij Wollenhaupt Vanille
Pieter Schulting
Commercieel Directeur & Mede-eigenaar van JS Cocoa