Podcast #3 : Boissons – Dernières tendances de l'industrie des boissons

L'industrie des boissons et de la brasserie est confrontée à de nombreuses nouvelles demandes des consommateurs : des produits haut de gamme et des nouvelles saveurs « chaudes », aux options plus saines ou respectueuses de l'environnement. Comment une petite ou moyenne entreprise peut-elle être competitive dans un environnement aussi difficile? C'est la question que nous discutons avec 5 fournisseurs de l'industrie. Ils renversent le thé sur la façon dont les fournisseurs d'ingrédients soutiennent les producteurs de boissons et de brasseries dans leur parcours de développement de produits.

Écouter sur Spotify