DUTCHSEAWEED GROUP
Die Dutch Seaweed Group (DSG) wurde im Oktober 2020 gegründet und hat ihren Sitz in Yerseke. Unser Unternehmen steht für gesunde, nachhaltige, lokale Algen, die auf unserer eigenen Farm in der Oosterschelde geerntet werden. DSG kontrolliert den gesamten Prozess vom Saatgutanbau bis zur Verarbeitung. Innerhalb unseres kurzen Bestehens hat sich DSG bereits zu einem der Top 10 Algenunternehmen in Europa entwickelt.
Integration von Algen in den Alltag
Bei DSG glauben wir, dass es wichtig ist, nachhaltigere Ressourcen in unser tägliches Leben zu integrieren und unseren Fußabdruck zu reduzieren. Aufgrund ihres Reichtums an essentiellen Mineralien, Omega 3 und 6 sowie ihrer geschmacksverstärkenden Eigenschaften sind Meeresalgen eine hervorragende Ergänzung zu unserer Ernährung. Darüber hinaus bietet es viele gesundheitliche Vorteile und findet viele verschiedene Anwendungen in der Tierfutter-, Biostimulanzien-, Nutrazeutika-, Kosmetik- und Pharmaindustrie.
Unser Produktportfolio
Wakame
Wakame (Undaria pinnatifida) ist eine der bekanntesten Algen, die typischerweise in der asiatischen Küche verwendet wird. Unser niederländisches Wakame wird in den sauberen Gewässern der Oosterschelde in den Niederlanden angebaut, wo es reichlich wächst. Wakame ist sowohl nahrhaft als auch geschmackvoll und berühmt für seinen Umami-Geschmack mit einem Hauch Auster, zart und süß. Es enthält einen hohen Anteil an essentiellen Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Phosphor, Jod und Zink sowie die Vitamine A (Beta-Carotin), C, B1, B2 und B12. Es kann in Salaten, Suppen, Nudeln und Reis verwendet werden, aber auch als Salzersatz in Brot oder anderen Gerichten. Unser Wakame ist frisch gefroren, als getrocknete Flocken, getrocknetes Pulver und als frozen cubes erhältlich.
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Dutch Seaweed Group – Wakame dried flakes (2-25mm)
Marke: Dutch Seaweed GroupUnser nahrhaftes und geschmackvolles Wakame ist biologisch und wird in den sauberen Gewässern der Oosterschelde in den Niederlanden angebaut. Es ist in blanchierten oder unblanchierten, in Scheiben geschnittenen Tiefkühlportionen erhältlich, als…
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Dutch Seaweed Group – Wakame dried powder
Marke: Dutch Seaweed GroupUnser nahrhaftes und geschmackvolles Wakame ist biologisch und wird in den sauberen Gewässern der Oosterschelde in den Niederlanden angebaut. Es ist in blanchierten oder unblanchierten, in Scheiben geschnittenen Tiefkühlportionen erhältlich, als…
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Dutch Seaweed Group – Wakame freshly frozen leaves
Marke: Dutch Seaweed GroupUnser nahrhaftes und geschmackvolles Wakame ist biologisch und wird in den sauberen Gewässern der Oosterschelde in den Niederlanden angebaut. Es ist in blanchierten oder unblanchierten, in Scheiben geschnittenen Tiefkühlportionen erhältlich, als…
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Dutch Seaweed Group – Wakame frozen and sliced, blanched or unblanched
Marke: Dutch Seaweed GroupUnser nahrhaftes und geschmackvolles Wakame ist biologisch und wird in den sauberen Gewässern der Oosterschelde in den Niederlanden angebaut. Es ist in blanchierten oder unblanchierten, in Scheiben geschnittenen Tiefkühlportionen erhältlich, als…
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Royal Kombu
Unser Zuckertang oder Royal Kombu (Saccharina latissima) ist eine nährstoffreiche Braunalge, die in der Oosterschelde in den Niederlanden angebaut wird. Aufgrund seines Umami mit süßen und speckigen Akzenten hat es geschmacksverstärkende Eigenschaften. Es passt gut zu Gemüse, Suppen und Eintöpfen und ist reich an Jod, Eisen, Kalzium, Magnesium, Kalium und Vitamin K. Es ist auch bekannt, dass es bei der Verbesserung der Schilddrüsengesundheit, der Vorbeugung von Anämie, der Kontrolle von Diabetes und bei der Gewichtskontrolle hilfreich ist. Wir bieten Royal Kombu als frisch gefrorenes Produkt, getrocknete Flocken, Pulver und als frozen cubes an.
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Dutch Seaweed Group – Royal Kombu dried flakes (2-25mm)
Marke: Dutch Seaweed GroupUnser Zuckertang oder Royal Kombu (Saccharina latissima) ist eine nährstoffreiche Braunalge, die biologisch angebaut wird und in der Oosterschelde in den Niederlanden angebaut wird. Unser Royal Kombu ist erhältlich…
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Dutch Seaweed Group – Royal Kombu dried powder
Marke: Dutch Seaweed GroupUnser Zuckertang oder Royal Kombu (Saccharina latissima) ist eine nährstoffreiche Braunalge, die biologisch angebaut wird und in der Oosterschelde in den Niederlanden angebaut wird. Unser Royal Kombu ist erhältlich…
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Dutch Seaweed Group – Royal Kombu Freshly Frozen Leaves
Marke: Dutch Seaweed GroupUnser Zuckertang oder Royal Kombu (Saccharina latissima) ist eine nährstoffreiche Braunalge, die biologisch angebaut wird und in der Oosterschelde in den Niederlanden angebaut wird. Unser Royal Kombu ist erhältlich…
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Dutch Seaweed Group – Royal Kombu frozen sliced blanched
Marke: Dutch Seaweed GroupUnser Zuckertang oder Royal Kombu (Saccharina latissima) ist eine nährstoffreiche Braunalge, die biologisch angebaut wird und in der Oosterschelde in den Niederlanden angebaut wird. Unser Royal Kombu ist erhältlich als…
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Meersalat
Meersalat (Ulva lactuca) gilt als Superfood. Es ist reich an Ballaststoffen, Eisen, Kalzium, Zink, Jod, Eiweiß und Vitaminen. Unser Ulva wird unter sauberen, kontrollierten Landbedingungen hergestellt, was zu einem hochwertigen Rohprodukt führt, vegan und EU-Bio-zertifiziert. Ulva hat einen einzigartigen Umami-Geschmack (geschmacksverstärkend), der besonders in warmen Speisen zur Geltung kommt. Da Algen von Natur aus Flüssigkeiten absorbieren, passen sie wunderbar zu vielen Rezepten und bieten eine breite Palette an Geschmacksrichtungen. Abhängig von den Zutaten und der Zubereitungsart (kalte Speisen, gekocht, gebraten, geröstet oder gebacken) können wir Ihnen unser Ulva in verschiedenen Formen wie zum Beispiel als frisch gefrorene Blätter oder als getrocknete Flocken & Pulver liefern.
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Dutch Seaweed Group – Sea Lettuce Flakes
Marke: Dutch Seaweed GroupUnser Meersalat (Ulva lactuca) wird unter sauberen, kontrollierten Bedingungen angebaut, was zu höchster Qualität führt. Wir liefern Ulva in verschiedenen Formen; frisch gefrorene Blätter und als getrocknete Flocken &…
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Dutch Seaweed Group – Sea Lettuce Freshly Frozen
Marke: Dutch Seaweed GroupUnser Meersalat (Ulva lactuca) wird unter sauberen, kontrollierten Bedingungen angebaut, was zu höchster Qualität führt. Wir liefern Ulva in verschiedenen Formen; frisch gefrorene Blätter und als getrocknete Flocken &…
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Dutch Seaweed Group – Sea Lettuce Powder
Marke: Dutch Seaweed GroupUnser Meersalat (Ulva lactuca) wird unter sauberen, kontrollierten Bedingungen angebaut, was zu höchster Qualität führt. Wir liefern Ulva in verschiedenen Formen; frisch gefrorene Blätter und als getrocknete Flocken &…
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Frozen cubes
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Dutch Seaweed Group – Frozen cubes Royal Kombu, Wakame, Sea Lettuce
Marke: Dutch Seaweed GroupDutch Seaweed Group – Unsere frozen cubes bestehen aus einer Paste, die Algen, Wasser, Rapsöl und Kartoffelstärke enthält. Sie sind eine ideale Lösung zum Hinzufügen von Algen zu Smoothies, Nudeln usw.
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