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Bereitstellung von Qualitäts-Teff
in die ganze Welt

Glutenfrei, Braun, Und, Elfenbein, Teff, Korn, Auf, Tropfen, Geformt

BLONK QUALITY INGREDIENTS

Blok is der Teff-Expertearbeiten sie kontinuierlich daran, die Erntebedingungen und damit die Eigenschaften des Teffs zu verbessern. Auf diese Weise haben sie nach jahrelanger Forschung in ausgewählten Bereichen bessere Nährwerte für ihren Teff erhalten, die wir anbieten können Teff von höchster Qualität. Tatsächlich kann Blonk Gewissheit garantieren besondere Nährwerte einiger ihrer Chargen, falls sie für Sie von Interesse sind. Da es der einzige Rohstoff ist, mit dem sie arbeiten, sind alle Räumlichkeiten darauf ausgelegt, nur Teff zu verarbeiten. Blonk steuert den gesamten Prozess, von Farm bis zum Endprodukt, so garantieren sie vollständige Rückverfolgbarkeit. 

ÜBER TEFF

Teff lernen muss die kleinstes Müsli in der Welt und ist Teil der Produktfamilie Ancient Grains. Sie stammt ursprünglich aus Äthiopien. Laut Ernährungsexperten macht die einzigartige Kombination der Eigenschaften von Teff es zu einem ganz besonderes Essen mit außergewöhnliche Nährwerte. Blonk Quality Ingredients fing an, Teff in zu züchten Spanien vor mehr als 10 Jahren in verschiedenen Regionen des Landes. Blok produziert konventionelles Teff und ist auch der weltweit größte Produzent von bio Teff. 

Injera, traditionell, äthiopisch, Fladenbrot

Erlebe

Obwohl Teff ursprünglich aus Äthiopien stammt, ermutigten seine wunderbaren Eigenschaften Blonk, ihn vor mehr als 10 Jahren in Spanien in verschiedenen Regionen des iberischen Landes anzubauen.

Kontrolle & Qualität

Blonk kontrolliert den gesamten Prozess, von der Farm bis zum Endprodukt, sodass sie eine vollständige Rückverfolgbarkeit haben. Ihr gesamtes Teff wird in ihren Räumlichkeiten mit äußerster Sorgfalt verarbeitet und entspricht allen EU-Lebensmittelvorschriften und ist von externen offiziellen Labors zertifiziert.

F & E.

Blonk arbeitet kontinuierlich an der Verbesserung der Erntebedingungen, der Nährwerte von Teff und der Entwicklung neuer Produkte. Dies ermöglicht es ihnen, Teff von höchster Qualität anzubieten, um die Bedürfnisse der Kunden zu erfüllen.

Bio-Produktion

Blonk produziert sowohl konventionelles als auch organisches Teff. Als weltweit größter Produzent von Bio-Teff können sie Bio-Lebensmittelunternehmen die Möglichkeit bieten, mit Teff zu arbeiten.

UNSER PRODUKTPORTFOLIO

Teff ist ein Superfood. Blöd möchte seinen Kunden exzellentes Teff liefern, nicht nur wegen seines äußeren Erscheinungsbildes, sondern auch wegen seiner ernährungsphysiologischen Vorteile.
Die Produktpalette von Blonk umfasst Teffkörner, Teffmehl, Teffflocken und andere Teffspezialitäten.

  • Hoher Gehalt an gesunden Nährstoffen wie Fe, Ca, Mg, Zn
  • Ausgezeichnete Ballaststoffquelle
  • Glutenfrei  
  • Ausgezeichnete Darmaufnahme
  • Energiequelle
  • Sehr fettarm
  • Enthält langsame Kohlenhydrate 
  • Hoher Gehalt an essentiellen Aminosäuren
  • Niedriger glykämischer Index 
  • Nachhaltige Lebensmittel für die Umwelt 
  • GVO-frei

KONVENTIONELLE PRODUKTE 

ORGANISCHE PRODUKTE 

BLOND im 1-2-TASTE BÄCKEREI-PODCAST

ZERTIFIZIERUNGEN

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